Иркутский рыболовный клуб МАЯК : Рыбалка на Байкале

Байкал - каким мы его видем...

elk — Thu, 15 Oct 2009 00:48:10 GMT

Уже много лет каждый год езжу с семьей отдыхать на Байкал.
Время для этого выбираю обычно конец августа.
Просто в это время отдыхающих уже меньше.
о. Ольтрек

Непогода

Как в зеркале

залив Хагдан-Далай, мыс Хадарта

Сарминское ущелье, речка Сарма

Курминское ущелье

Скала

Грот

Луна

Без комментария

Черный лебедь

Сладкая парочка

Еще одна

Мотылек

Че пожрать?

ben — Wed, 14 Oct 2009 05:44:41 GMT

Прочитав замечательный отчет elk, пережив в это время несколько приступов засоса желудка и воодушевленный данной фоткой, решил создать эту тему.

Рассказывайте, кто чем питается в многодневных выезда, говорите о проверенных продуктах и т.п.
Сам ничего толкового сказать не могу, ибо как больше чем почистить картошки мне никто ничего не доверяет

Летний отдых на Байкале

Вождь — Thu, 08 Oct 2009 12:10:06 GMT

Собрались с семьёй летом на Байкал, в какую-нибудь турбазу. Раньше постоянно дикарями
ездили, а теперь ребетёнок маленький, нужОн камфорт. И чтобы к воде поближе была,
хочется лодочку взять с собой.
Что посоветуете?

Планируем рыбалку

Вождь — Wed, 23 Sep 2009 14:20:01 GMT

Решил создать такую тему, чтобы планировать совместную рыбалку на ближайшие выходные или другие дни.
Все, кто ищет компанию, кто хочет предложить народу свое "клевое" место, или просто присоединиться, чтобы отлично провести время - отписываемся и договариваемся тут.

Грибочки.

Майер — Sun, 13 Sep 2009 13:01:34 GMT

Рецепт маринования опят.
Трудоёмко и необязательно,но что бы получились класса "Премиум",ножку,подходящего по размеру для маринования опёнка оставляем около 1см.(ножки волокнисты и грубоваты).Многие жалуются,что грибы при хранении часто плесневеют.
У меня такое практически не случается,хотя уксус в грибах не чувствуется (это на любителя,можно и поострее),как свежие. Хранились и по два года в далеко не идеальных условиях - нормально.По моему это достигается тем,что я долго промываю опята хол.водой (купание в кастрюле - дуршлаг - душ - купание в кастрюле и т.д). Вода должна стать попразрачней,надо смыть со шляпок коричневые точки-споры. Второй момент: надо использовать только уксусную кислоту,никогда готовый (натуральный) уксус. Далее,точных пропорций нет, да они и на фиг не нужны (запоминать ещё !).
Заливаем грибы водой (воды побольше,чем грибов),ставим на плиту,солим по вкусу (должен быть как чуть пересолёный суп),закипает,убавляем огонь,варим,можно убирать пену (её не много).Минут через 50 кидаем стебли укропа,ещё минут через 5 несколько горошин чёрного перца и 2-3 горошины перца-душистого горошка.Через неск.минут осторожно в ложку наливаем укс.кислоту,вливаем в грибы,пробуем.Кислит,но не очень сильно - мне достаточно. Варим ещё минут 10 (можно чуть дольше).Снимаем с огня.Готовим банки с завинч.крышками (я использую 250,450,650 граммовые),промываем горячей водой,споласкиваем банку и крышку кипятком. Из кастрюли с грибами наливаем в банку рассол (немного),споласкиваем банку и крышку им,выливаем.Ст.ложкой накладываем грибы,сверху должна быть прослойка рассола.Поверху наливаем немного раф.подсолн.масла,завинчиваем.Охладятся,в холодильник,в погреб. Всё.
P.S. Лавровый лист,чеснок и др. специи не кладу.Чем проще,тем лучше.ИМХО.

Увлечения

Блудный — Wed, 09 Sep 2009 06:31:46 GMT

Уважаемые форумчане.
Помимо реальной рыбалки, у меня есть еще одно увлечение-рыбалка виртуальная ( Русская рыбалка 2.0 ). Подсел капитально. Начинал еще с версии 1.5.
Хотелось-бы узнать, есть ли на форуме собратья и по этой страсти.

Предлагаю всем встретиться!

Вождь — Fri, 21 Aug 2009 01:07:42 GMT

Предлагаю всем встретиться, попить пивка и поговорить о нашем увлечении - о рыбалке. Работу, дачу и прочие отвлекающие моменты прошу отложить хоть на пару часиков. Самым оптимальным днем для встречи можно назвать пятницу. На ближайшую пятницу планировать не будем, а вот на следующую, т.е. на 14 августа давайте попробуем
Прошу отписаться всех желающих. Может быть имеет смысл перенести встречу на другой день.

Объявления

Мастер — Wed, 12 Aug 2009 02:02:08 GMT

Товарищи друзья! для воплощения в жизнь очередной творческой идеи, очень сильно пресильно прям ваще невтерпеж как, одним словом - чрезвычайно: требуется оргстекло толщиной до 10мм, разных цветов небольшими кусочками даже можно. Я знаю что такое оргстекло используется при изготовлении наружной рекламы. В обмен могу предложить все что угодно - навязать вкусных мух или стримеров например. Или хотя бы дайте "наколку" - кого "бомбить" начинать...
С уважением - Мастер.

Федерация рыболовного спорта России проводит анкетирование

Вождь — Tue, 11 Aug 2009 01:17:03 GMT

Иркутский рыболовный клуб МАЯК совместно с Федерацией рыболовного спорта России проводит анкетирование спортсменов, проживающих в Иркутской области и Республике Бурятия, а также любителей, желающих поучаствовать в соревнованиях.

Для спортсменов:

Если вы хотя бы 1 раз участвовали в соревнованиях, это уже дает вам право заполнить карточку.

1. ФИО
2. Число, месяц, год рождения.
3. 1-2 фотографии (любые) в эл. виде
4. Дисциплины в которых вы выступаете
5. Разряд (если есть)
6. Клуб (Если есть)
7. Соревнования в которых принимали участие, спортивные достижения. Если таковых много, несколько лучших выступлений.
8. Адрес эл. почты

Для любителей:

Для тех, кто хочет участвовать в соревнованиях, есть уникальная возможность разместить данные о себе. Информация о Вас будет доступна руководству клубов и капитанам команд. Возможно, клуб, который испытывает нехватку спортсменов, пригласит Вас участвовать в соревнованиях. Или несколько таких же энтузиастов готовы объединиться и создать свою команду.

1. ФИО
2. Число, месяц, год рождения.
3. 1-2 фотографии (любые) в эл. виде
4. Дисциплины в которых вы хотели бы выступать
5. Адрес эл. почты

Срок подачи анкет - до 1 сентября 2009 года.
Информацию отправлять почтой: admin@club-mayak.ru

Наши питомцы

jvs — Wed, 15 Jul 2009 02:43:18 GMT

Хомяк джунгарский, кличка Хома. Живет у нас две недели. Днем спит, зато всю ночь носится в колесе и никому не дает спать! Куда бежит...